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2025 Iphöfer Kalb
Art.Nr. 120
Geprägt vom Gipskeuper am Fuße des Schwanbergs, vereint dieser im Holzfass
ausgebaute Silvaner Kraft mit salziger Mineralität. In der Nase entfalten sich Quitte
und Mirabelle, fein unterlegt von Heu- und Blütennoten. Am Gaumen zeigt er
sich saftig, druckvoll und präzise – getragen von lebendiger Säure.
Ein charakterstarker Essensbegleiter.
| Einzellage | Iphöfer Kalb |
| Jahrgang | 2025 |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Franken (DE) |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Rebsorte(n) | Silvaner |
| vorhandener Alkohol | 13% vol |
| Restsüße | 0,9 g/l |
| Säuregehalt | 5,4 g/l |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite). |
| Brennwert | 339 kJ / 81 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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